,

Venatura, marmellate e confetture della Sardegna

Venatura, marmellate e confetture della Sardegna

Venatura marmellare e confetture di SardegnaVenatura è una ditta artigianale che produce confetture, marmellate, creme di verdure, sughi e bevande analcoliche.

Le produzioni nascono nel rispetto della salute dei consumatori, con una lavorazione artigianale, e non contengono conservanti, addensanti, coloranti o altri additivi.
Le materie prime sono di provenienza locale e l’approvvigionamento avviene nel pieno rispetto del ciclo delle stagioni, utilizzando sempre un prodotto fresco e selezionato.
Alcune delle ricette proposte sono antiche e i prodotti conservano inalterati i profumi e i sapori di una volta; altre invece sono creazioni proprie dell’azienda.
Tutti i prodotti hanno un gusto unico e indimenticabile molto apprezzato dai consumatori.

Nel nostro punto vendita potete trovare le seguenti varianti di marmellate e confetture:

Confettura di mele con mandorle
Confettura di consistenza morbida caratterizzata dalla presenza di mandorle tostate. Gustosa per colazione o merenda; per farcire strudel, torte di mele o altri dolci di pasta sfoglia

Confettura di mirto
Confettura a polpa morbida dal caratteristico colore violaceo del mirto. Gusto aspro attenuato dall’abbinamento con yogurt e formaggi, ma anche pesce o patate lesse

Confettura di corbezzoli
Confettura dal colore arancione. Trova ottimo impiego su gelato, budino, seadas e ricotta fresca

Confettura di more selvatiche
Confettura dal sapore particolarmente dolce e selvaggio, di consistenza cremosa e dal colore viola. Eccellente per preparare crostate o sulla ricotta fresca

Marmellata di arance con noci
Marmellata a polpa compatta, dal sapore leggermente amaro e caratterizzata dalla presenza di noci tritate. Perfetta per preparare crostate, ottima sulla ricotta fresca